泊まってUSJ 
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スカイビュッフェ51(アートホテル大阪ベイタワー)の2022年冬ビュッフェは、ヘヴィメタルをコンセプトにしたロックな空間とクリスマススイーツ。
おいしい料理を食べたいから、ビュッフェメニューが詳しく知りたいよ~。
好きなメニューの有無が知りたいですよね。私も初めて利用するビュッフェはいつも悩みます。
スカイビュッフェ51の2022年冬の口コミを、USJ好き・大阪好きで、普段子連れでホテルステイしているママピオ家族が全料理を詳しくご紹介します。
2020年から定期利用しているから、尚更熱を込めてレビューします~♪
ホテルビュッフェが気になる、グルメなあなたに届きますように♪
- スカイビュッフェ51の2022年冬ビュッフェのコンセプト
- 冬ビュッフェの全メニュー(実際の写真つき)
- スカイビュッフェ51の店内の雰囲気
オトクにディナー利用するには、宿泊とセットのホテルのクーポン取得がオススメです~！
| 営業時間 | 11:30～15:30／ 90分制 ①11:30～13:00 ②12:00～13:30 ③12:30～14:00 ④13:00～14:30 ⑤13:30～15:00 |
| 大人 | 平日【中央席】4,000円(税込)／【窓側】4,500円(税込) 土日祝【中央席】4,500円(税込)／【窓側】5,000円(税込) |
| 子供(5歳~12歳) | 平日2,000円(税込)／土日祝2,300円(税込) |
| 4歳以下 | 無料 |
| 営業時間 | 17:00～21:00／ 90分制 ①17:00～18:30 ②17:30～19:00 ③18:00～19:30 ④18:30～20:00 ⑤19:00～20:30 ⑥19:30～21:00 ※2022年11月の土日祝と前日は22:00まで拡大 |
| 大人 | 平日【中央席】5,300円(税込)／【窓側】5,800円(税込) 土日祝【中央席】6,000円(税込)／【窓側】6,500円(税込) |
| 子供(5歳~12歳) | 平日2,600円(税込)／土日祝3,000円(税込) |
| 4歳以下 | 無料 |
4歳まで無料のビュッフェは珍しいですね。
スカイビュッフェ51のビュッフェは人気が高く、入店時間を区切った90分制。2022年冬の料金から、中央席と窓側席に分けた料金体系に変更となっています。
ロック・イン・ザ・キングダムは2022年11月1日～2023年1月6日の期間限定。12月23日～12月25日のディナーはクリスマス特別ディナービュッフェ、2023年1月1日～1月3日はお正月特別ビュッフェに代わり、料金や時間が変更となります。
一番オトクな予約方法は、ディナービュッフェ付き宿泊プラン！
9月日曜日に大人2人で検索してみると・・・
- 朝食&ディナービュッフェ付：11,880円/人
- 朝食のみ：7,700円/人
- 差額(ディナービュッフェ分)は4,180円/人
オ、オトク…！お腹いっぱいになってホテルでくつろぐ時間は至福です~♪
冬ディナーのネット予約は平日5,000円~、土日祝5,700円~はどの予約サイトも同じです。
- 公式サイトなら黒いライダースを着てるとディナーが690円引き
- 一休レストランならスパークリングワイン(900円)付き
宿泊プランならレストランに空席がある場合もあります。満席の際は確認してみてください~♪
2022年冬のHEAVY METAL SWEETS COLLECTION -ROCK IN THE KIMGDOM-（ロック・イン・ザ・キングダム）。
コンセプトは過去の「天使たちの聖誕祭」のテーマから、ヘヴィメタルにジャンル変更しています。80 年代のヘヴィメタルファッションとアートなスイーツが融合した懐かしくもあり、過激でカワイイ刺激に満ちたロックな空間が演出されています。
2020年冬ビュッフェは「天使たちの聖誕祭」でした。
秋ビュッフェのハロウィンが人気だからか、2022年は冬も黒々しい世界観のある料理が楽しめますね。
冬ビュッフェ(2022年11月～2023年1月6日)ディナー利用時の全メニューをご紹介します。
四季ごとにメニューは変わりますが、サラダや定番メニュー・ドリンクは同じ。ビュッフェ選びの参考になったら嬉しいです♪
- 【夜限定】アンガス牛 サーロインステーキ マデラソース
ビュッフェの目玉といえば、もちろんお肉。
何度もひっくり返し過ぎなカットステーキに出会うことがありますが…
ライブキッチン定番メニューだけあってスカイビュッフェ51のステーキは期待を裏切りません！
外はこんがり、中は柔らかいおいしいお肉の焼き加減です。1皿の盛り付けが今回から4切れ→3切れに代わりましたが、お肉は同じ品種。
ランチでは「骨付きチキンのグリル ブラックオリーブソース」に変わります。
- 【冬メニュー】暗闇に包まれたサーモンのグリル
ライブキッチンで常時丁寧に焼かれてる魚料理。
- 【冬メニュー】焼き立てピッツァ 黒き森のボスカイオーラ
ピッツァは常時補充されていて、冬も引き続き人気の様子。
キノコがボリューム満点です。
2種類のパスタはオーダーごとに仕上げる提供方法だから、麺がおいしい状態でいただけます。
チーズは目の前で削ってもらえて、期待が高まりますよ♪
- 【冬メニュー】出来立てパスタ 漆黒のトマトソース
- 【冬メニュー】ポテトニョッキ バジルとクリームのアンサンブル
朝食ビュッフェとは違って、夕食には大阪名物はありません。
四季のテーマを楽しみましょう~♪
- 【夜限定】特製牛タンシチュー
- 【冬メニュー】アッシェパルマンティエ
- 【冬・夜限定】骨付きチキンのコンフィ タプナードソース
- フライドポテト
夜限定メニューは、ランチでは「ディアボラ風チキン」に変わります。
- 【冬も定番】神戸牛入りハンバーグステーキ
- 【冬メニュー】暗黒のシーフードパエリア
- 【冬メニュー】常闇のローストポーク
- 【冬メニュー】カサゴとポワローの雲丹風味 ブールブランソース
- 【冬メニュー】ハリハリサラダを添えたアンコウのフリット
- 【冬も定番】チキンフリット
公式サイトには記載のない定番メニュー。
秋と比べると、チキンナゲットから名称変更してます。
- 【冬メニュー】ベーコンと法蓮草のキッシュロレーヌ
- 【冬メニュー】ブラックチキンカチャトーラ
- 【冬メニュー】悪魔のコード シノワ風
- 【冬も定番】ローストチキン ブラックセサミソース
- 【冬も定番】ローストポーク ハニーマスタードソース
- 【冬メニュー】スモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ
- 【冬メニュー】炎に焼かれたサワラの柚子風味
- 【夜限定】自家製ローストビーフ シャリアビンソース
- 【冬メニュー】デビルフィッシュフライとキノコのマリネ トリュフ風味
- 【冬メニュー】漆黒のラタトゥイユ 生ハム添え
- 【冬メニュー】ツナとアボカドのトルティーヤ
- 【冬メニュー】薔薇色マグロとイカのユッケスタイル
- 【冬メニュー】熟成ミモレットとカマンベールチーズ
- 【冬も定番】ホテル特製神戸牛すじ入りカレー
ホテルビュッフェの醍醐味・カレーは牛すじ入りがスカイビュッフェ51の定番。
スカイビュッフェ51のカレーは特製感があり♪お試しをオススメします。
ライスは3種類から選べます。
- 雑穀米
- 京丹後コシヒカリ
- 宮城産つや姫
- 【冬も定番】淡路島産オニオンのスープ
スカイビュッフェ51の定番スープといえば、オニオンスープ。関西で玉ねぎの産地として有名な淡路島の玉ねぎが使用されています。
作る手間がかかるオニオンスープを手軽に食べられるのは嬉しいですね。
- 【冬メニュー】ポークカツロール
お寿司コーナーは日替わりではなく冬メニューとしてラインナップしています。
子ども専用コーナーはありません。
小さな子供が楽しめるメニューは各ビュッフェ台にありますよ。
- クロワッサン
- パン・オ・ショコラ
- レッドバンズ
- ロールパン
- ミューズリーグレッド
- マフィン
- 竹炭フォカッチャ
- ブルーベリージャム
- ストロベリージャム
- マーマレードジャム
- マーガリン
- ソフトホイップバター
黒々したフォカッチャはもちろん、パン類は定番のラインナップ。
- レタス
- サニーレタス
- ポテトサラダ
- きゅうり
- ミニトマト
- コーン
- レッドオニオン
- 千切り人参・レッドキャベツ
- 青じそドレッシング
- 胡麻ドレッシング
- サウザンドドレッシング
- シーザードレッシング
- 苺ドレッシング
- 和風ドレッシング
- フレンチドレッシング
- イタリアンドレッシング
- オレンジ
- パイン
- キウイ
スイーツの種類が多すぎて、フルーツはサラダコーナーにあります。
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- 烏龍茶
- ミネラルウォーター
- ホットコーヒー
- エスプレッソ
- 抹茶ラテ
- カフェラテ
- アイスコーヒー
- アイス抹茶ラテ
- アイスカフェラテ
- ダージリン
- アッサム
- アールグレイ
- うめ昆布茶
- 深蒸し緑茶
- ほうじ茶
別料金で、アルコールビュッフェもあります。
| ワインビュッフェ | 1,500円 |
| フリードリンク | 2,500円 |
新鮮で、軽いスッキリとした酸味が特徴
スペイン産の辛口ワイン
ミートソース料理に合うワイン
- サングリア
- サングリア ブランカ
冬メニューからはサングリアが仲間入り。
- ビール(アサヒスーパードライ)
デザートは圧倒的な品数！
何かすごいって、
ケーキ盛り合わせ
2階のカフェ＆ケーキ屋さんの商品が食べられるんです！！
手の込んだケーキが食べ放題って破格…だけでなく、カフェのフードロスにもつながりそうですね。
先に冬ビュッフェのスイーツを張り切ってご紹介します♪
ビスケットタワーケーキ
ビスケットの内側は、ふわふわのスポンジ。
チョコレートとラズベリークリームのパウンドケーキ
ホールケーキを食べたい分だけ自分でナイフを入れるスタイルは、ちょとしたドキドキ感。
特に誰も食べてない、まっさらなときは
”え、ホントにいいの？”
って気持ちでケーキカットしちゃいます。
チョコレートタワーケーキ
生クリームデコレーションケーキ
- 【冬メニュー】ドッケン プラム ピンチョス-DOKKEN PLUM PINTXOS-（プルーンピンチョス）
- 【冬メニュー】アンスラックス ブレイキング チョコレート-ANTHRAX BREAKING CHOCOLATE-（ブラックチョコレートディスク）
このチョコレートはハンマーで割ってゲットします。
新しいチョコの時は割るのがドキドキしますね！
- 【冬メニュー】ランディ・ローズ-RANDY RHOADS-（黒ゴマムース）
- 【冬メニュー】スレイヤー-SLAYER-（ブラックココアカップケーキ）
- 【冬メニュー】メガデス マカロン-MEGADETH MACARONS-（ブラックベリーと竹炭クリームマカロン）
- 【冬メニュー】ブラック・サバス ドーナツ- BLACK SABBATH DONUT-（ブラックチョココーティングドーナツ）
- 【冬メニュー】モトリークルー-Mötley Crüe jelly-（赤いベリーのゼリー）
- 【冬メニュー】ボン・ジョヴィ-BON JOVI-（ブラックココアとチョコレートのゼリー）
- 【冬メニュー】オジーオズボーン プリン-OZZY OSBOURNE PUDDING-（ブラックプリン）
ここまでが、GOTHIC SWEETS COLLECTIONとして公開されているデザートです。
そしてお待ちかね、今回のケーキ盛り合わせ。
- ケーキ盛り合わせ
2階のSARAS CAFE&BRASSERIE(サラスカフェ アンド ブラッスリー)で提供されているケーキ！！
気さくなパティシエさん達が作るスイーツに心惹かれて、気づけばテイクアウトしてるのは私です。笑。
ケーキはランダムだから、気になるケーキがあったら即ゲットがおすすめです。
デザートにもライブキッチンがあるのはスカイビュッフェ51ならでは。
- パフェ
- クレープ
- パンケーキ
オススメする料理の品数が多すぎて、常設のライブキッチンはパンフレットに書かれていないなんて、少し宣伝下手な気がしてます。笑。
パフェは朝食ビュッフェでも利用できます。
中のアイスは6種類、ソースは3種類から選べます。
- 抹茶アイス
- チョコレートアイス
- バニラアイス
- ブドウシャーベット
- チョコミントアイス
- ストロベリーアイス
- ベリー
- チョコバナナ
- 抹茶
最初はついつい、欲望のままに。笑。
子供と席で待つときや、すぐに食べたいときは、小皿で複数ゲットするのも時短です。
スイーツにチーズ追加など、好きなタイミングで好きなものを食べられるのがビュッフェならではですね。
テーマカラーの黒とシルバーで統一された内装は、ヘヴィメタルの雰囲気にぴったり。ほんのりハロウィンの余韻も楽しめます。
51階のレストランだから、大阪らしい夜景を一望できます。
景色を楽しめるテーブル席や、ゆったりとくつろげるソファー席。
隣の席と間隔の広い席もありますよ。
他のホテルビュッフェと比較しても、座席間隔はゆったりしています。
- 豆腐：×
- 煮物：○
- 焼き魚：○
- ウインナー：×
- ホテルカレー：○
- 甘くないパン：○
- 甘いパン：○
- 納豆：×
- 焼き海苔：×
- 味噌汁：×
- スープ：○
- ミニトマト：○
- ブロッコリー：×
- きゅうり：○
- コーン：○
- 豆類：×
- 牛乳：×
- 100%ジュース：×
- ヨーグルト：×
- フルーツ：○
- デザート：○
子供用のお皿はスヌーピー柄。
ビュッフェ台にはないため、必要な時スタッフさんに声を掛けるスタイルです。
4歳児が自分で選んだ取り分け例。
デザートが食べたくて、カレーがメイン。幼児にしてはピザが特大でした。(ママが半分こ)
2歳児の取り分け例。
デザート欲がまだ無い月齢だから、野菜メインです。(パパとがシェアする気満々のボリューム)
子供用のイスは1種類。1人で座れる幼児向きです。
座席間隔は広いので、乳児はベビーカーがあると親が快適に過ごせますよ。
ソファー席であれば、子供の寝転びスペースとして活用できます。
基本は予約制のビュッフェだからか、待つことはありませんでした。
土曜日など、利用しやすい曜日は既に予約が埋まっていたため、早めの予約がオススメです。
| 営業時間 | 2部限定・ 100分制 ①18:00～19:40 ②20:10～21:50 |
| 大人 | 【中央席】10,000円(税込)／【窓側】15,000円(税込) |
| 子供(5歳~12歳) | 5,000円(税込) |
| 4歳以下 | 無料 |
クリスマス期間のライブキッチンはニョッキとピッツァに代わって「オマール海老と帆立貝のパイ包み焼き」「活〆真鯛の塩釜ハーブ焼き」が登場します！さらに、ステーキは「黒毛和牛ロースステーキ」になってより高級感が漂います。
| 営業時間 | 11:30～15:30／ 90分制 ①11:30～13:00 ②12:00～13:30 ③12:30～14:00 ④13:00～14:30 ⑤13:30～15:00 |
| 大人 | 【中央席】5,000円(税込)／【窓側】5,500円(税込) |
| 子供(5歳~12歳) | 2,500円(税込) |
| 4歳以下 | 無料 |
| 営業時間 | 17:00～22:00／ 90分制 ①17:00～18:30 ②17:30～19:00 ③18:00～19:30 ④18:30～20:00 ⑤19:00～20:30 ⑥19:30～21:00 ⑦20:00～21:30 |
| 大人 | 【中央席】7,500円(税込)／【窓側】8,000円(税込) |
| 子供(5歳~12歳) | 3,000円(税込) |
| 4歳以下 | 無料 |
お正月期間には「ズワイガニマウンテン」「握り寿司(マグロ・イクラサーモン・サワラ)」「数の子」「金目鯛の柚子風味」が登場します。おしゃれな空間の中にも正月を感じられますね。
ホテルビュッフェならではのキラキラ感があって、プチ贅沢なひとときを過ごすことができるスカイビュッフェ51(アートホテル大阪ベイタワー)。その中でも2022年冬はヘヴィメタルの装飾がなされていて、ハロウィンの余韻を楽しめますよ。毎年利用しているママピオ家族オススメのビュッフェです。
最後までお読みくださりありがとうございました。また次回お会いできると嬉しいです♪
あなたのUSJ旅行・大阪旅行が楽しい時間になりますように。
30日間は無料で視聴OK♪
ユニバ前にAmazonプライムで予習♪
